Barres Brauwelt - Erleben Sie traditionelle Braukunst

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Unsere Speisekarte

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Hausgebraute Suppen!

Pikante Goulaschsuppe  3,50 €
Kartoffelcremesuppe mit Speckstippen  3,50 € 
 Zwiebelsuppe mit Käseschiffchen  3,50 €
zur Suppe reichen wir backfrisches "Barre`s Brauweltkruste" (4)

 Knackiges aus der Salatbar

  
 Buntgemischte Salatvielfalt, klein 3,50   € 
 Buntgemischte Salatvielfalt, groß 6,50 €
mit Thunfisch & Zwiebeln  + 4,00  € 
mit gebratenen Champignons + 4,00  €
mit feurigen Schweinefiletspitzen (4) + 4,00 €
mit Geflügelbruststreifen + 4,00 €
mit gebratenen Scampis + 4,00 €
wahlweise mit Vinaigrette oder Joghurtdressing dazu Barre´s Brauweltkruste (4)

Zünftiges für den kleinen Hunger

2 backfrische Brezeln mit Butter 2,60  â‚¬
Paar Bierknacker mit Senf 2,50 €
2 bayrische Weißwürste (4) mit süßem Senf, Sülze mit
Remouladensauce und Bratkartoffeln
6,00 €
½ Grillhähnchen mit Pommes Frites und Salsa-Sauce 9,00 €
Gebackene Käsespätzle mit buntem Blattsalat 9,00 €
Matjestopf nach „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln 9,00  €
Hausgemachter Kartoffelrösti mit Kräuterquark und
Rauchlachsstreifen an Salatgarnitur
9,50 €
"Brauwelt Spezial" 2 Schweinemedaillons auf Röstinchen
 mit Dunkelbiersauce an Salatbouquet
 9,90 €

 Herzhafte Ofenkartoffeln

 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet     7,50 €
mit feurigen Schweinefiletstreifen (4) + 4,00 €
mit gebratenen Scampis + 4,00 €

Bunte Nudelspezialitäten

Spaghetti mit Tomatenbasilikumsauce oder mit Pesto
und Parmesan dazu bunter gemischter Blattsalat 
8,00 €
dazu Seelachsfilet im Bierteig gebacken + 4,00 €
dazu gebratene Scampis + 4,00 €

 Brauwelt Klassiker

 Riesencurrywurst(4,2)  mit Pommes Frites rot/weiß
und Krautsalat
8,50 €
 1 Dutzend Nürnberger Rostbratwürstchen (4,2)
auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln   
10,00  â‚¬
Backschinken mit Dunkelbiersauce,
Sauerkraut und Bratkartoffeln   
11,00 €
Deftiges Schnitzel mit Pommes Frites
und buntem gemischtem Blattsalat   
10,50 €
... oder mit Champignonsauce    11,50 €
Holzfällersteak mit Kräuterbutter dazu Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und Krautsalat   
 12,90  â‚¬
Geflügelbrustfilet an Tomatenbasilikumsauce
mit Röstinchen und buntem gem. Blattsalat   
13,50 €
„Brauhausteller“ Schweinemedaillons an Champignons
á la creme dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
13,50 €
Geflügelbrustfilet mit Kräuterbutter, Ofenkartoffel
und Krautsalat
12,80 €
„Bierkutschermahlzeit“- Backschinken, Schweinesteak und
3 Nürnberger(4,2) an Sauerkraut mit Dunkelbiersauce und Bratkartoffeln
14,00 €
„Gambrinusteller“ - Schweinefilet im Ganzen gebraten mit und
Champignons a la creme, hausgemachte Spätzle und bunter Blattsalat
15,00 €
„Medaillonteller“ - Drei Medaillons vom Schwein auf
Kartoffelrösti mit Dunkelbiersauce und buntem gem. Blattsalat
13,50 €
Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
und buntem Blattsalat   
19,50 €

Die süßen Verführer

In Bierteig gebackene Apfelringe mit Vanilleeis(1) 3,50 €
Rote Grütze mit Vanilleeis(1) 3,50 €
Vanilleeis(1) mit heißen Schattenmorellen 4,00 €

Unsere Kinderkarte

„Susi und Strolch“ - Spaghetti mit Tomatensauce 4,00 €
„Bonanza“ - 3 Nürnberger mit Sauerkraut, Bratkartoffeln 4,50 €
„Pan Tau“ -  Kleines Schnitzel, Pommes Frites und Salat    6,00 €
„Dick & Doof“ - Minifrikadelle mit Champignonsauce & Spätzle    5,50 e
Für alle kleinen Gäste halten wir etwas zum malen und spielen bereit!
Fragen Sie unser Brauweltteam.

Unser Spezial Angebot

Barre`s Brauweltkruste - Ein Brot das wie ZUHAUSE schmeckt!     
(immer frisch mit Treber und Barre Dunkel gebacken)     
mit kalter oder warmer Bierboulette und Senf    4,50 €
belegt mit Sülze, Mettwurst, Leberwurst oder Käse 5,50 €
 belegt mit hausgemachtem Kräuterfrischkäse, Schinken oder Rauchlachs 7,00 €
- als „Strammer Barre Max“ oder Moritz 8,00 €
mit Wurstsalat 7,00 €
Pfund Stippgrütze 8,00 €
…und wenn Du dann nach Haus gehst, vergiss nie wie ZUHAUSE schmeckt!
Das Brot können Sie als 500g Laib hier bei uns für 2,70 € käuflich erwerben.
Fragen Sie unser Servicepersonal.
1) mit Farbstoffen, 2) mit Konservierungsstoffen,  3) mit Süßstoffen Cyclamat Acesulfam, Aspartam,
(enthält Phenylalamin), 4) mit Geschmacksverstärker, 5) koffeinhaltig, 6) geschwärzt, 7) chininhaltig,
8) mit Phosphat, Nektar, Fruchtsaftgetränk